Baccanale al Molino Rosso

Baccanale 2016

Baccanale al Molino Rosso

“Chicchi, grani e farine” è il tema di questa edizione del Baccanale!
Dal 5 al 27 novembre torna la più importante rassegna per la promozione della cultura enogastronomica del nostro territorio.

Di seguito vi presentiamo il menù Baccanale del Ristorante Molino Rosso:

ANTIPASTO
Crema di porcini con orzo perlato, crostini di pane nero di segale, croccante di Parmigiano Reggiano e chicche di salsiccia

PRIMO PIATTO
Gnocchi di farina di farro con ragout di piccione tagliato al coltello e patatine

PIETANZA
Tagliata di manzo con scalogno caramellato
Sformatino di miglio e verdurine
Broccoli piccanti

DOLCE
Crostata di grano saraceno e confettura di mirtilli con gelato alla vaniglia

Acqua e 2 calici di vino inclusi

Prezzo: 30€

Info e prenotazioni:
0542/63111 – 366/2655085
info@hotelmolinorosso.com

Ristorante Molino Rosso
Via Provinciale Selice, 49
Imola (BO)

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